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日本酒造りにおけるバクテリアの多様性および生態に関する研究
https://pu-toyama.repo.nii.ac.jp/records/423
https://pu-toyama.repo.nii.ac.jp/records/423227c8665-7e35-401c-b828-1c56d2346430
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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論文要旨(寺嵜桃香) (918.3 kB)
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論文全文(寺嵜桃香) (4.7 MB)
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Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||
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公開日 | 2021-05-13 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | 日本酒造りにおけるバクテリアの多様性および生態に関する研究 | |||||
言語 | ||||||
言語 | jpn | |||||
キーワード | ||||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | 寺嵜桃香 | |||||
キーワード | ||||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | テラサキ モモカ | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |||||
資源タイプ | thesis | |||||
著者 |
寺嵜, 桃香
× 寺嵜, 桃香 |
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学位名 | ||||||
学位名 | 博士(工学) | |||||
学位授与機関 | ||||||
学位授与機関名 | 富山県立大学 | |||||
学位授与年度 | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | 令和2年度 | |||||
学位授与年月日 | ||||||
学位授与年月日 | 2021-03-20 | |||||
学位授与番号 | ||||||
学位授与番号 | 博生第31号 |